Chocolate y Chocolates

Hacerlo derretirse de goloso ese es el objetivo confesado de esta obra que reune varios cientos de recetas refinadas y apetitosas, para consumir sin moderación a lo largo de todo el día, desde el chocolate matinal humeante y aromático hasta la última trufa que disimula perfumes delicados bajo una fina caparazón.
Preciosos concejos, un extracto de historia, sabrosas anécdotas, ricas ilustraciones le harán encontrarse con los dulces sabores de una infancia olvidada.
CONTENIDO
  • Del cacao a la leche
  • Abece del Chocolate
  • Divinas Bebidas
  • Cacao y Postres
  • Repostería y Chocolate
  • Placeres Helados
  • Golosinas
  • Ideas Decorativas
Ficha Técnica
  • más de 250 páginas impresas a todo color sobre papel
  • Ilustración Brillante de 180 gr.
  • Más de 300 ilustraciones de alta calidad
  • Encuadernación en tapa dura plastificaso y cosido a hilo
  • Formato 20 x 27 cm.