COCINA SALUDABLE

El mejor libro de COCINA SALUDABLE para una vida sana. Esta obra, que considera que lo más importante en una persona es la salud y una buena alimentación, nos ofrece una nueva alternativa para alimentarse bien y mejorar la calidad de nuestras vidas a través de las 184 recetas explicadas paso a paso. Como característica especial de la serie de libros de cocina, es de formato grande y con profusas fotografías a color.

Ficha Técnica:

• Un volumen lujosamente encuadernado con
• fotografías especialmente para esta obra
• 200 páginas impresas a todo color
• Formato: 23,5 x 33,5 cm.
• Contiene 184 recetas, explicadas paso a paso
• Incluye glosario

Chocolate y Chocolates

Hacerlo derretirse de goloso ese es el objetivo confesado de esta obra que reune varios cientos de recetas refinadas y apetitosas, para consumir sin moderación a lo largo de todo el día, desde el chocolate matinal humeante y aromático hasta la última trufa que disimula perfumes delicados bajo una fina caparazón.
Preciosos concejos, un extracto de historia, sabrosas anécdotas, ricas ilustraciones le harán encontrarse con los dulces sabores de una infancia olvidada.

CONTENIDO

• Del cacao a la leche
• Abece del Chocolate
• Divinas Bebidas
• Cacao y Postres
• Repostería y Chocolate
• Placeres Helados
• Golosinas
• Ideas Decorativas

Ficha Técnica

• más de 250 páginas impresas a todo color sobre papel
• Ilustración Brillante de 180 gr.
• Más de 300 ilustraciones de alta calidad
• Encuadernación en tapa dura plastificaso y cosido a hilo
• Formato 20 x 27 cm.