El contenido de esta obra concentra de forma sencilla y gráfica las claves para elaborar panes con un nivel de calidad.
Un compedio de recetas especiales de calidad para iniciar su negocio y sorprender a su familia.
FICHA TECNICA
Un volumen lujosamente encuadernado.
Formato 23,5 x 33,5 cm.Ilustraciones a todo color.
226 páginas impresas