SOPAS, CREMAS Y POTAJES

Encuentra las mejores recetas de sopas,cremas y potajes en esta exquisita obra.
En este libro presentamos algunas de las sopas típicas de la gastronomía mundial: fondos, caldos, consomés, cremas, purés, chupes, sopas tradicionales y frías forman parte de esta selección cuyo proposito primordial es llevar un poco más de sabor y bienestar a tu hogar.
FICHA TÉCNICA
- Un volumen lujosamente encuadernado.
- Formato 23,5 x 33,5 cm.
- 210 páginas impresas a todo color.
- Mas de 70 recetas.
- Fotografías tomadas especialmente para esta obra.