PANADERIA ARTESANAL

Este libro nos ofrece una propuesta novedosa y original de experimentar las bondades del pan.

El contenido de esta obra concentra de forma sencilla y gráfica las claves para elaborar panes con un nivel de calidad.

Un compedio de recetas especiales de calidad para iniciar su negocio y sorprender a su familia.

FICHA TECNICA

Un volumen lujosamente encuadernado.

Formato 23,5 x 33,5 cm.
Ilustraciones a todo color.
226 páginas impresas

GALLETAS

Este volumen nos enseña a preparar las más apetitosas galletas para toda ocasión.

Explicadas paso paso de manera sencilla acompañadas con bellas ilustraciones.

Consejos prácticos, como la elección de los accesorios, los moldes, utensilios, etc.

FICHA TÉCNICA

- Un volumen encuadernado en tapa dura.

- 200 páginas impresas a todo color.

- Formato 23,3 x 33,5 cm.

- Fotografías tomadas especialmente para este libro.

SOPAS, CREMAS Y POTAJES

Encuentra las mejores recetas de sopas,cremas y potajes en esta exquisita obra.

En este libro presentamos algunas de las sopas típicas de la gastronomía mundial: fondos, caldos, consomés, cremas, purés, chupes, sopas tradicionales y frías forman parte de esta selección cuyo proposito primordial es llevar un poco más de sabor y bienestar a tu hogar.

FICHA TÉCNICA

- Un volumen lujosamente encuadernado.

- Formato 23,5 x 33,5 cm.

- 210 páginas impresas a todo color.
- Mas de 70 recetas.
- Fotografías tomadas especialmente para esta obra.