Explicadas de manera sencilla e ilustrada, aprenderás a preparar deliciosos platos típicos como la polenta, irresistibles entremeses, vigorizantes entradas, deliciosas guarniciones y exquisitos postres, todo con el estupendo sabor italiano. La saludable sopa minestrone, el tortellini carbonara y el pollo marsala son solo algunas de las recetas que usted puede elaborar en poco tiempo. COLECCIÓN CLÁSICA DE COMIDA ITALIANA contiene más de 100 recetas de sabrosos platos italianos. Las fotos en color a toda la página de los platos terminados orientarán su preparación y presentación. ¿Por qué salir si puede disfrutar de los fabulosos sabores de Italia en su propio hogar.
Ficha Técnica
- Encuadernación en espiral con tapa dura para su uso práctico en la cocina
- Formato 23.5 x 23 cm
